Bolo de Batata com Carne Moída, Presunto e Mussarela

1. Refogue a cebola com a carne moída e o sal.

2. Misture o molho de tomate e os temperos que já costuma usar.

3. Para montar pegue um refratário grande unte com manteiga.

4. Coloque uma camada de purê.

5. Sobre o purê coloque uma camada de molho com a carne.

6. Depois uma camada de presunto e outra de mussarela.

7. Repita este mesmo procedimento, começando com a camada de purê até que o refratário encha.

8. Por último coloque uma camada de mussarela e se quiser jogue orégano por cima.

9. Coloque em forno pré-aquecido e retire assim que o queijo derreter e a batata ficar firme.

1. Faça a massa como se faz um purê normal só que coloque menos leite para que fique mais consistente.

2. Reserve.