Bolo de Presunto com Damasco

1. Misture o ovos com as azeitonas e processe a ricota com a salsinha. Em uma travessa refrataria disponha lado a lado 2 fatias do pão de forma, e molhe com o leite misturado com sal, passe um dos recheios, e repita a operação, sobrepondo as fatias de pão, até terminarem todos os recheios. Depois de montado o pão, cubra com queijo tipo catupiry e polvilhe queijo ralado e leve para gratinar rapidamente, não precisa assar o pão, só para dourar.