Bolo de Repolho com Camarão
Foto: CyberCook
Preparo
1h18
Porções
24
Calorias*
90,06kcal
Valor por porção
R$ 2,61
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Passe o repolho na máquina de moer, descongele o camarão e tempere com o suco de limão e o sal.
2. Refogue no óleo a cebola, os tomates, os pimentões.
3. Junte o extrato de tomate, o repolho e os camarões, mexa e reserve.
Creme
1. Dissolva o amido de milho no leite, junte a margarina, o queijo ralado e as gemas.
2. Leve ao fogo brando, mexendo até ferver.
3. Retire e adicione as claras batidas em neve.
4. Misture o refogado reservado ao creme, mexa delicadamente e despeje numa refratária.
5. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno moderado por 25 minutos.