Bolo de sobras de legumes

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Bolo de sobras de legumes

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

12

Calorias*

197,37kcal

Valor por porção

R$ 0,77

Receita por silvana silveira

Em 16/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe os legumes que quiser.

  • 2. Faça um refogado com a cebola e o alho e junte-lhe os legumes escorridos, deixando apurar durante 3 minutos.

  • 3. À parte, misture o óleo, o leite, a farinha, os ovos e o sal que se envolvem muito bem com os legumes.

  • 4. Vai ao forno médio durante 30 minutos, num tabuleiro untado.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Se tiver restos de legumes, em pequenas quantidades experimente este bolo, em vez daquela sopa de legumes tradicional. Acompanha com o que quiser, mas ficará muito bem com salsichas frescas. Se quiser, junte-lhe uma salada de tomate, agriões, alface, etc . Fonte: http://laurabmartins11.blogs.sapo.pt/arquivo/760846.html

Comentários

5

1 avaliações

ana paula santos seidel 14/04/2011

tenho pouco pra falar so sei dizer q desde de q comi a primeira vez eu amei é muitoi bom