Bolo Salgado de Mandioquinha com Brócolis

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Bolo Salgado de Mandioquinha com Brócolis

Foto: CyberCook

Preparo

36 min

Porções

14

Calorias*

118,65kcal

Valor por porção

R$ 1,49

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha , o fermento e o orégano no liquidificador.

  • 2. Coloque a mistura numa tigela e adicione o restante, misture bem até incorporar tudo.

  • 3. Unte uma forma retangular, coloque metade da massa, adicione o recheio e por cima o restante da massa.

  • 4. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno quente até que esteja dourada por cima.

Recheio

  • 1. Refogue o alho em azeite e acrescente o brócolis picado, tempere com sal e pimenta a gosto.

  • 2. Misture com a ricota, já fora do fogo.

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