Cachorrinho de Salsicha

1. Em uma tigela, misture as batatas amassadas, a margarina, o ketchup e o queijo ralado até formar um purê. Reserve.

2. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento e reserve.3.

3. Corte a berinjela em 10 fatias e recorte-as no formato oval (5 cm de comprimento). Reserve.

4. Passe o purê nos dois lados de cada pão e coloque as salsichas cortadas ao meio, no sentido do comprimento.

5. A salsicha deve ficar aproximadamente 1 cm para fora do pão, para imitar a língua do cachorrinho.

6. Faça 1 corte de cada lado na parte superior do pão e encaixe em cada um 1 fatia de berinjela para formar as orelhas.

7. Recorte as azeitonas no formato de olhos e cole-os com margarina, um de cada lado do pão.

8. Para fazer o nariz, coloque um pingo de ketchup.

9. Para fazer o rabo, recorte uma tira fina de berinjela e coloque-a na parte oposta à cabeça.

10. Sirva a seguir.