Cachorro Quente

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Cachorro Quente

Foto: CyberCook

Preparo

44 min

Porções

5

Calorias*

281,25kcal

Valor por porção

R$ 3,26

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Corte os pães no sentido do comprimento, sem separar as duas partes passe um pouco de manteiga, reserve.

  • 2. Encha a panela até 3/4, com água.

  • 3. Coloque em fogo alto e espere ferver.

  • 4. Coloque as salsichas na água.

  • 5. Deixe ferver por 5 minutos. Escorra.

  • 6. Coloque uma salsicha em cada pãozinho, cubra com molho de tomates, mostarda ou purê de batatas.

Molho

  • 1. Refogue os pimentões, acrescentando, depois, a cebola e o alho.

  • 2. Continue a refogar, juntando os tomates e o catchup.

  • 3. Deixe cozinharem por uns 5 minutos, mais ou menos.

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