Cachorro Quente de Forno com Mussarela
Que tal mudar e preparar um cachorro quente de forno? O lanche é uma versão diferente, deliciosa e simples para um lanche no meio da semana entre amigos. E você anda pode adicionar os ingredientes que preferir, deixando com os sabores que você prefere.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
1h47
Porções
18
Calorias*
329,91kcal
Valor por porção
R$ 2,28
Massa
Recheio
Montagem
Massa
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos aproximadamente, até formar uma massa aerada.
Recheio
1. Numa panela, aqueça o azeite, refogue a cebola até amolecer, junte o tomate e deixe por 1 minuto mais ou menos.
2. Coloque o catchup, a mostarda, o orégano e a salsicha.
3. Deixe fervendo até levantar fervura.
4. Reserve.
Montagem
1. Metade da massa.
2. Espalhe metade das fatias de mussarela.
3. Coloque o molho já frio.
4. Cubra com a outra metade da mussarela.
5. O restante da massa.
6. As salsichas cortadas.
7. Polvilhe queijo ralado.
8. Numa forma retangular de 25x35 cm untada coloque, leve para assar em forno alto (260 ºc) por 30 minutos mais ou menos.
Como Fazer
1. Sugestões de acompanhamento: milho verde cozido, 1 xícara (chá) de ervilha fresca, batata palha, molho vinagrete, mostarda, maionese e ketchup.
gilson santos14/07/2013
muito bão!!!