Caldinho de Feijão do Edson

1. Corte as fatias de pão em quadrados pequenos (3cm por 3cm), reserve.

2. Bata no liquidificador o leite, o oleo, o caldo e ao alho.

3. Banhe os cubos do pão nesse liquido e leve a assar por cerca de 10 minutos. O suficiente para secar o pão.

4. Reserve essas torradinhas.

5. Numa panela grande, frite o bacon e o paio. Junte o alho triturado e o louro. Refogue o caldo de feijão liquidificado ( se necessário coe para ficar bem ralinho).

6. Acerte o sal. Deixe ferver, sempre mexendo com uma colher de pau ou silicone para não grudar no fundo.

7. Sirva quente juntamente com as torradas .

8. Excelente para um começo de noite de inverno.