Caldo de Mocotó
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo de mocotó, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo de mocotó que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
15
Calorias*
40,23kcal
Valor por porção
R$ 0,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar o mocotó e todos os temperos na água em panela de pressão.
2. Deixar apurar o caldo até que os ossos se soltem. Retirar as rodelas de ossos, tirando bem o restante da carne.
3. No caldo já apurado, juntar o azeite, servir com farinha e molho de pimenta.