Calzone (Pizza recheada)

1. Misturar todos ingredientes pela ordem e amassar bem

2. Deixar a massa descansar 30 minutos

3. Abrir a massa sobre uma superfície enfarinhada e cortar em círculos de 20 cm de diâmetro

4. Colocar uma porção do recheio sobre o círculo, fechar apertando bem a borda

5. Fritar em óleo quente. Servir quente

1. Refogar a cebola e os tomates no óleo, juntar o atum , sal (se necessário) e pimenta do reino a gosto.

2. Desligar o fogo e juntar a mussarela ralada.