Cherne grelhado com legumes e molho tártaro
O tão famoso molho da cozinha internacional vai direto para sua mesa. O Cherne grelhado com legumes e molho tártaro, além de prático, fará sucesso em todas as ocasiões. Este versão é do jeito que a tradição pede. Você vai adorar!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
185,13kcal
Valor por porção
R$ 4,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperam-se as postas de Cherne com sal, passa-se com um pouco de óleo para não agarrar na grelha,e vai a gelhar. Acompanha com molho tártaro, batata cozida, cenoura e bróculos cozidos.
2. Molho tártaro - Maionese, alcaparra, pickles picados, salsa picada e ovo cozido.