Coxinha com Massa de Batata
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coxinha com massa de batata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxinha com massa de batata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h6
Porções
150
Calorias*
29,23kcal
Valor por porção
R$ 0,11
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Cozinhar a batata com salpasse pelo espremedor e espere esfriar.
2. Em uma panela coloque água, a margarina e o caldo de galinha, deixe levantar fervura e va colocando o trigo, aos poucos ate desgrudar do fundo da panela.
3. Pegue a massa ainda quente coloque em uma superficie e misture a batata a massa ate ficar lisa.
Recheio
1. Cozinhe com sal e desfie o frango, depois leve ao fogo e acrescente o tomate, o cheiro verde e o caldo de galinha.
2. Deixe cozinhar ate secar todo o caldo.
3. Depois frite.
4. Recheie as coxinhas passe na farinha de rosca e frite em oleo quente.
Rosane Rocha31/08/2013
Fiz essa receita com metade de água e a outra de leite. Ficou divina!