Coxinha cremosa de mandioquinha

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Coxinha cremosa de mandioquinha

Foto: CyberCook

Preparo

18 min

Porções

35

Calorias*

134,58kcal

Valor por porção

R$ 1,23

Receita por Priscilla Martins

Em 24/09/2009

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Coloque na panela a manteiga, o azeite e a cebola e deixe até murchar.

  • 2. Depois coloque os demais ingredientes. Deixe ferver e em seguida coloque a farinha de trigo.

  • 3. Deixe soltar da panela e espere a massa amornar. Sove bem.

  • 4. Modele as coxinhas, empane no ovo e farinha de rosca e frite em óleo quente.

Recheio

  • 1. Refogue tudo junto e deixe esfriar. Coloque o catupiry somente na hora de modelar a cozinha com o recheio.

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