Coxinha cremosa de mandioquinha

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Coxinha cremosa de mandioquinha

Foto: CyberCook

Preparo

1h15

Porções

35

Calorias*

93,26kcal

Valor por porção

R$ 0,99

Receita por Glauber Mereu

Em 05/03/2011

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Coloque na panela a manteiga, o azeite e a cebola e deixe refogar até murchar. Em seguida acrescente os demais ingredientes.

  • 2. Deixe ferver e vá acrescentando a farinha de trigo. Quando começar a soltar da panela, retire do fogo e espere amornar.

  • 3. Sove bem e modele as coxinhas. Empane no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

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