Cream chesse

1. Misture o leite com o amido de milho, a manteiga e o sal.

2. Em fogo baixo, deixe engrossar.

3. Retire do fogo e deixe amornar.

4. ponha a mistura e o creme de leite, bata de 5 à 10 minutos.

5. conserve na geladeira de um dia para o outro.

6. Retire da geladeira e bata até clarear.