Croque Monsieur
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croque monsieur, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croque monsieur que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Regina Fernandes
Preparo
1h0
Porções
2
Calorias*
274,68kcal
Valor por porção
R$ 5,26
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture os ovos e o creme de leite, até formar um creme.
2. Adicione 1 pitada de sal e pimenta do reino.
3. Com uma concha, espalhe o creme sobre as fatias de pão, para que o miolo absorva o líquido.
4. Espalhe uma porção generosa de queijo ralado sobre 2 fatias.
5. Coloque 1 fatia de presunto, cobrindo toda a superfície do pão.
6. Feche o sanduíche e coloque o restante do creme, cobrindo tudo com mais uma porção de queijo ralado.
7. Leve ao forno preaquecido a 250ºC.
8. Retire quando estiver gratinado por cima e levemente tostado por baixo.