Croque-monsieur
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croque-monsieur, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croque-monsieur que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Ed Schiavinatto
Preparo
59 min
Porções
6
Calorias*
377,65kcal
Valor por porção
R$ 8,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Coloque numa tigela o creme de leite, os ovos, o sal e a pimenta-do-reino e bata com um batedor manual até ficar homogêneo. Reserve. Disponha 4 fatias de pão numa assadeira e regue com 1/3 do creme. Espalhe o queijo emmenthal e coloque por cima mais 1 fatia de pão. Regue com mais 1/3 do creme, coloque o presunto e cubra com 1 uma fatia de pão. Regue com o creme restante e espalhe o queijo ralado. Leve ao forno por 25 minutos, ou até dourar a superfície.
2. Sirva este delicioso sanduíche de origem francesa com salada.