Croquete de batata recheado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquete de batata recheado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquete de batata recheado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h23
Porções
30
Calorias*
102,44kcal
Valor por porção
R$ 0,74
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Em um recipiente, coloque a batata cozida e passada pelo espremedor, o ovo levemente batido, queijo ralado e a farinha (reserve um pouco)
2. Mexa para se agregarem
3. A seguir, unte as mãos com óleo e abra porções da massa na palma da mão
4. Empregue o recheio e feche
5. Passe pelo ovo e pela farinha de rosca e frite em óleo quente
Recheio
1. Aqueça o azeite em uma panela e frite a carne moída
2. Após fritá-la, adicione a cebola, sal, tomate, azeitona e pimenta
3. Cozinhe por alguns minutos
4. Desligue e junte a salsinha
5. Reserve