Croquete de Carne Diferente

1. Leve ao fogo , as duas xicaras de leite, as quatro colheres de maionese, o sal e o cheiro verde.

2. Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente as duas xicaras de trigo, mexa bem ate descrudar da panela, e ate misturar bem o trigo com os ingredientes.

3. Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de marmore e deixe esfriar lá.

4. Em uma panela aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moida e o sal, refogue bem a carne.

5. Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem.

6. Não pode ficar com óleo na carne.

7. Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca.

8. Frite-os em óleo quente.

9. Sirva como aperitivo fica uma delicia.

10. E bom apetite.