Croquete de Carne ( Sebrae )

1. Refogue a carne com um pouco de óleo e com os temperos a gosto.

2. Ferva o leite, o óleo e a água.

3. Adicione a farinha e mexa até desgrudar do fundo da panela coloque sobre a mesa e sove muito bem com a masa ainda quente.

4. Empane com a farinha de rosca e frite em óleo bem quente.