Croquete de chuchu
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Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
15
Calorias*
69,51kcal
Valor por porção
R$ 0,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque o chuchu e pique, leve para cozinhar até ficar macio.
2. Escorra a água e amasse o chuchu.
3. Acrescente o caldo de legumes, a farinha de trigo, a cebola e o alho.
4. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
5. Misture o orégano e deixe esfriar.
6. Modele os croquetes, passe na farinha de rosca e frite no óleo quente.