Croquete Especial de Sardinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquete especial de sardinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquete especial de sardinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Flavia Rubia
Preparo
34 min
Porções
42
Calorias*
51,02kcal
Valor por porção
R$ 0,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela grande, amasse as sardinhas e reserve.
2. Em uma panela aquecida, coloque a manteiga o alho e a cebola para dourar acrescentando o tomate, a maisena e vá mexendo até engrossar.
3. Quando esfriar coloque a sardinha e acerte o sal.
4. Coloque as claras em neve e a farinha de rosca e vá mexendo até dar o ponto de enrolar.
5. Faça os formatos de croquete e frite em óleo quente.