Croquetes de batata recheados
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquetes de batata recheados, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquetes de batata recheados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h23
Porções
40
Calorias*
74,40kcal
Valor por porção
R$ 0,55
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Em um recipiente, coloque a batata cozida e passada pelo espremedor, o ovo levemente batido, queijo ralado e a farinha (reserve um pouco). Mexa bem
2. A seguir, unte as mãos com óleo e abra porções da massa na palma da mão.
3. Recheie, Feche, Passe pelo ovo e pela farinha de rosca.
4. Frite em óleo quente
Recheio
1. Aqueça o azeite em uma panela e frite a carne moída
2. Após fritá-la, adicione a cebola, sal, tomate, azeitona e pimenta
3. Cozinhe por alguns minutos
4. Desligue e junte a salsinha
5. Reserve