Croquetes de Camarão

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquetes de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquetes de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Croquetes de Camarão

Foto: CyberCook

Preparo

1h23

Porções

40

Calorias*

53,31kcal

Valor por porção

R$ 1,68

Receita por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe os camarões e tire as cascas.

  • 2. Tempere com limão, pimenta malagueta e alho.

  • 3. Pique os tomates e refogue na manteiga por três minutos.

  • 4. Junte os camarões e deixe cozinhar em panela tampada por 15 minutos.

  • 5. Retire e bata no processador, com o acessório faca metálica.

  • 6. Retorne à panela.

  • 7. Junte três ovos batidos, a farinha de trigo e o creme de leite.

  • 8. Leve ao fogo e mexa até obter uma massa que solte completamente da panela.

  • 9. Adicione a cebolinha e a salsa, coloque num prato e deixe esfriar.

  • 10. Enrole os croquetes, passe na farinha de rosca, nos ovos batidos restantes e novamente na farinha de rosca.

  • 11. Leve ao fogo para fritar.

  • 12. Escorra em papel toalha e sirva a seguir.

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