Cuscuz Caipira com Queijo

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Cuscuz Caipira com Queijo

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

24

Calorias*

149,23kcal

Valor por porção

R$ 1,19

Receita por Magda Iannotta

Em 28/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite, doure o alho.

  • 2. Junte a cebola e o bacon e frite.

  • 3. Acrescente os ingredientes até o leite.

  • 4. Deixe ferver e acrescente a farinha e mexa até ficar homogenea e cozida (não acrescente mais farinha)

  • 5. Desligue o fogo e acrescente o queijo.

  • 6. Coloque a massa ás colheradas, numa forma anel com 25cm diametros, untada com azeite e decorada com palmito, tomate, ervilha.

  • 7. Cubra com papel manteiga, aperte bem para evitar buracos.

  • 8. Deixe esfriar, desenforme e enfeite com salsa crespa.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Decore com rodelas de tomates, grãos de ervilhas, palmito em toletes e salsa crespa

Comentários

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Magda Iannotta28/12/2007

É um prato rápido e basta um aroz branco para acompanhar. Se quiser, pode substituir a linguiça por frango, peixe.