Cuscuz Leite Condensado

1. Misture em uma tigela a metade do leite condensado com o coco, a farinha de tapioca, a metade do leite e o sal.

2. Deixe descansar por 10 minutos.

3. Em seguida, junte aos poucos e sem para de mexer, o restante do leite fervente.

4. Arrume a mistura em uma assadeira (30 cm x 20 cm), cubra-a e leve à geladeira por 3 horas.

5. Na hora de consumir corte em 8 pedaços, regue com o leite condensado restante e decore com lâminas de coco.