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Cuscuz Maravilha

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cuscuz maravilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cuscuz maravilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Cuscuz Maravilha

Foto: Sonia Nair de Freitas Marinho

Preparo

1h3

Porções

16

Calorias*

281,90kcal

Cifrão

Valor por porção

R$ 4,99

Danielle Schulze

Receita por Danielle Schulze

Em 01/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira aqueça o óleo ou o azeite.

  • 2. Refogue a cebola e o alho, frite os tomates picados, sal, pimenta, ervilha, pimentão e o palmito.

  • 3. Cozinhe em fogo baixo, por aproximadamente 5 minutos.

  • 4. Acrescente a água quente e os camarões.

  • 5. Cozinhe por mais alguns minutos.

  • 6. A seguir, adicione a farinha de milho e a cebolinha verde.

  • 7. Misture para se agregarem.

  • 8. Desligue.

  • 9. Pincele com um pouco de azeite um refratário, distribua duas rodelas de ovos cozidos e as rodelas de tomate.

  • 10. Coloque a massa do cuscuz (aperte bem com auxílio de uma colher).

  • 11. Desenforne e decore com camarões.

  • 12. DICA: Substitua os camarões por atum, sardinha, frango ou carne seca.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Decore com fatias de tomate e ovos.

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