Dogão Assado

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.

1. Ferver as salsichas e escorrer.

2. Em uma panela, doure a cebola e o alho, junte as salsichas, a massa de tomate e orégano.

3. Tempere com sal a gosto.

4. Deixe refogar por alguns minutos para que o molho fique mais consistente.

1. Em um refratário untado e enfarinhado, coloque a metade da massa, depois o molho com as salsichas , cubra com queijo fatiado e por último a outra camada da massa.

2. Por cima coloque um pouco de orégano.

3. Assar em fogo médio ( 180°C) por mais ou menos 40 minutos , ou até a massa ficar dourada.