Empadão Rústico de Frango

1. Em uma vasilha amasse todos os ingredientes da massa até homogeneizar. Reserve.

2. Abra a massa e forre o fundo e as laterais da fôrma.

3. Fure o fundo com um garfo, disponha o requeijão, por cima o recheio de frango, cubra com a massa e aperte bem as laterais.

4. Pincele com a gema e leve ao forno pré aquecido a temperatura de 180ºC até dourar.

1. Aqueça o óleo, refogue a cebola, junte o colorau, o caldo de galinha, mexendo bem.

2. Junte as folhas de louro, o frango e refogue por 5 minutos.

3. Acrescente a farinha de trigo batida com o leite, cozinhe por mais 3 minutos.

4. Retire do fogo e junte o cheiro verde.