Empadinha de palmito

1. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a manteiga , a banha de porco, os ovos batidos e o sal.

2. Misture até obter uma massa homogênea.

3. Abra a massa na palma da mão.

4. Forre a forminha de empadas(nao precisa untar).

5. Coloque os recheio.

6. Coloque uma azeitona dentro da empada.

7. Abra uma outra massa na mão e cubra a empada

8. Pincele as empadas com a gema

9. Coloque as empadas em assadeira

10. Leva ao forno preaquecido em temperatura alta por aproximadamente 20 minutos ou ate que estejam douradas.

1. Aqueça a margarina.

2. Refogue o tomate picado.

3. Junte o caldo de galinha.

4. Acrescente o palmito picado.

5. Refogue até ficar macio.

6. Junte a farinha diluída no leite.

7. Cozinhe sem parar de mexer até levantar fervura.

8. Espere amornar o recheio para rechear as empadas.