Enformado de Pão e Salame

1. Corte o pão em fatias com 1,5 cm de espessura.

2. Bata os ovos com o leite ate ficar homogêneo.

3. Tempere com sal.

4. Unte o refratário com 1 col de azeite.

5. Molhe o pão na mistura de ovos e arrume as no refratário.

6. Regue com uma col de azeite e polvilhe com um pouco de orégano.

7. Repita a operação montando mais duas camadas.

8. Aqueça o forno em temperatura moderada, cubra o enformado com mussarela e salame misturados.

9. Polvilhe com orégano e leve ao forno por 20 minutos ou ate o queijo derreter.