Folhados de Camarão

1. Corte 04 retângulos em cada rolo de massa e disponha-os em uma única camada na assadeira.

2. Leve ao forno a 180°c durante 15 minutos, a massa deve crescer.

3. Deixe descansar por 02 minutos antes de retirar da assadeira para esfriar.

4. Limpe os camarões e corte-os em dois no sentido do comprimento.

5. Misture a rúcula, a cebola, as alcaparras e o coentro dentro de uma saladeira.

6. Divida a metade da mistura e faça uma camada nos pratos q vai servir, acrescente a metade dos camarões e um pouco de maionese.

7. Cubra com uma parte da massa folhada e faça outra camada com a mistura.

8. Termine com a massa folhada restante.

9. Para evitar que a massa folhada amoleça sirva ao lado da mistura.