Francesinha à moda do Porto/ Portugal

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Francesinha à moda do Porto/ Portugal

Foto: Edna Mara Lage Simões

Preparo

51 min

Porções

4

Calorias*

358,64kcal

Valor por porção

R$ 7,10

Receita por jerusa fagundes

Em 02/06/2008

Ingredientes

Para as Francesinhas

Como Fazer

  • 1. Dissolver bem a maizena com o leite juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar, levar ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo para não pegar.

Para as Francesinhas

  • 1. Fazer um sanduiche com os ingredientes, da seguinte forma: no prato coloca-se uma fatia de pao de forma, por cima 1 fatia de queijo+ 1 de presunto+o bife frito/grelhado+ 1 salsicha cortada ao meio na vertical+ 1 fatia de queijo e por último 1 fatia de pao de forma.

  • 2. Cobrir com 4 fatias de queijo queijo , pondo cada fatia na lateral do sanduiche, cobrindo todo ele.

  • 3. Colocar no centro de um prato e regar com o molho, e levar ao forno a gratinar.

  • 4. OBS: pode ser servido com batatas fritas ao redor do prato.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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0 avaliações

Carolina15/04/2014

Este prato é delicioso. Vale a pena esquecer que engorda. Rsrs

jerusa fagundes23/06/2008

Essa receita m e lembra minha adolescencia, época que namorava com o meu marido....uma delícia vale apena fazer e experimentar.