Gyros (sanduíche de cordeiro)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gyros (sanduíche de cordeiro), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gyros (sanduíche de cordeiro) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Helenilde meneses Santos Ruiz
Preparo
26 min
Porções
4
Calorias*
207,34kcal
Valor por porção
R$ 9,17
Ingredientes
Montagem
Como Fazer
1. Coloque o óleo em uma pequena panela e leve ao fogo, adicione a cebola e o alho.
2. Refogue para que fiquem macios.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Misture o refogado à carne moída e adicione cominho, orégano e sal.
5. Molde hambúrgueres ou bolinhos com a carne.
6. Grelhe a carne em uma churrasqueira ou chapa.
Montagem
1. Corte cada pão na metade (meia lua) ficará parecendo um bolso.
2. Coloque dentro uma folha de alface, fatias de tomate e bolinhos de carne. Acrescente um pouco do Tzatziki. (Consulte essa receita)
3. Sirva.