Homus
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Homus, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Homus que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
3
Calorias*
665,08kcal
Valor por porção
R$ 6,24
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão de bico de molho, coberto dois dedos acima de água, com o bicarbonato, por 24 horas
2. Após as 24 horas, troque a água e cozinhe com o dente de alho, a folha de louro por 40 min.
3. Bata em liquidificador ou processador o grão de bico com o azeite de oliva e o óleo de gergelim. Pode adicionar a água da cocção
4. Tempere o creme resultante com limão, sal e pimenta.