Homus Temperado
Preparo
20 min
Porções
20
Calorias*
178,53kcal
Valor por porção
R$ 1,50
Ingredientes
Páprica e pimenta
Mostarda e mel
Alho com alecrim
Como Fazer
1. Escorra o conteúdo das embalagens de Grão de Bico e reserve o caldo.
2. Em um processador, adicione os Grãos de Bico Pronto, ½ xícara (chá) do caldo reservado, o azeite e o sal.
3. Processe bem até formar uma pasta homogênea e divida em 3 porções. Reserve.
Páprica e pimenta
1. Em uma das porções de pasta de grão de bico adicione as pápricas e a pimenta. Misture bem e reserve.
Mostarda e mel
1. Em uma das porções de pasta de grão de bico adicione a mostarda, a cúrcuma e o mel.
2. Misture bem e reserve.
Alho com alecrim
1. Em um processador, bata uma das porções de pasta de grão de bico com o alho, o alecrim e o cheiro-verde.
2. Reserve.
3. Sirva as 3 pastas acompanhadas de torradas ou bolachas de arroz.