Hot Dog Fondue

1. Cozinhe as salsichas em água fervente, escorra e reserve.

2. Corte o alho poró em rodelas finas. Refogue no azeite e tempere com o sal.

3. Para o creme de queijo, misture o queijo fundido com o vinho branco e a mostarda em fogo baixo e mexa até que fique cremoso.

4. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Distribua o creme de queijo sobre 4 fatias de pão. Coloque as salsichas sobre o creme de queijo e enfeite com o alho poró. Salpique o tomilho e sirva.