Maromba Burger

1. Tempere o camarão descascado e limpo, com os ingredientes da marinada e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

1. Em um bowl ou recipiente fundo, bata todos ingredientes do pesto com o auxilio de um processador manual, até ficar um creme homogêneo.

2. Reserve.

1. Misture as carnes já moídas e molde os hamburgueres. Reserve.

2. Tempere o hambúrguer na chapa bem quente, grelhe o hambúrguer de 2 a 3 minutos de cada lado.

3. Coloque o queijo assim que virar o hambúrguer.

4. Tire e deixe descansar por 2 minutos antes de montar.

5. Grelhe os camarões até que fiquem dourados, retire e monte o sanduíche.