Massa 1001 utilidades
Preparo
58 min
Porções
12
Calorias*
688,32kcal
Valor por porção
R$ 1,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Num recipiente grande coloque todos os ingredientes - menos a farinha - misturando e amassando bem com um garfo (coloque a gordura em pedaços para facilitar a incorporação). Acrescente a farinha aos poucos. Com as mãos, vá amassando os pedaços de gordura vegetal até desfazê-los e incorpore mais farinha até a massa desgrudar das mãos. Deixe descansar na geladeira +/- 30 à 50 min. Abrir a massa com as mãos. Não usar rolo para abrir. Utilize em tortas abertas ou fechadas, empadões, etc.
2. Dica: se a receita for doce, utilize no máximo 1 colher (café) de sal.
gracia teodoro12/07/2008
ADORO MASSAS E ESSA É BEM ESPECIAL.