Massa Caseira para Pastel
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Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
14
Calorias*
155,67kcal
Valor por porção
R$ 0,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a água e junte o sal.
2. Misture e reserve.
3. Coloque a farinha, o óleo e a aguardente em um recipiente.
4. Misture acrescentando, aos poucos, a água morna reservada.
5. Em seguida mexa com as mãos.
6. Sove sobre superfície lisa.
7. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
8. Abra com o rolo.
9. Coloque o recheio.
10. Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.
11. Frite em óleo quente.
12. Dica: substitua a aguardente por uma colher (sopa) de vinagre branco.
José Fernando24/04/2016
Boa tarde. Acabei de fazer e ficou muito boa a massa.