Massa para risolis

1. Por o leite para ferver com todos os ingredientes menos a farinha.

2. Quando levantar fervura ir adicionado a farinha sem parar de mexer.

3. mmexer com uma colher de pau ate aparecer o fundo da panela.

4. Colocar em uma superficie onde a massa possa ser sovada, espere esfiar um pouco e sove ate obter uma massa uniforme.

5. Modele e recheie com queijo, presunto, ou os dois.