Mini Beirute Assado
Foto: JIHAD ABDALLA
Preparo
2h0
Porções
30
Calorias*
425,81kcal
Valor por porção
R$ 4,11
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Dissolva o fermento com o açúcar, acrescente o restante dos ingredientes, misture bem até ficar uma massa macia.
2. Deixe crescer por 30 minutos. Faça bolinhas, deixe descansar novamente por mais 10 minutos. Abra a massa com o rolo em formato de discos.
3. Montagem - pegue um disco de massa de pão, coloque fatias de lagarto, escarola, presunto, mussarela, catupiry, cebola, tomate, tahine e tampe com outra fatia de massa de pão, feche bem e leve para assar em forno pré aquecido a 180 ºC