Mini- pizza de polenta
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mini- pizza de polenta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mini- pizza de polenta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
38 min
Porções
12
Calorias*
132,57kcal
Valor por porção
R$ 0,94
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve a água para ferver junto com sal.
2. Em seguida junte o fubá aos poucos, mexendo sempre. Depois acrescente a manteiga e o gorgonzola. Deixe cozinhar, mexendo sempre.
3. Depois coloque em um refratário e leve para gelar.
4. Quando estiver bem firme, corte com o cortador que desejar. Depois coloque em uma fôrma e em cima da polenta coloque um pouco de molho de tomate e por último a mussarela.
5. Leve ao forno para derreter a mussarela.
Juliana Kovalevski29/01/2013
Por quanto tempo devo deixar gelar?