Mini-quiches
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mini-quiches, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mini-quiches que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Antonio Barboza
Preparo
55 min
Porções
3
Calorias*
524,01kcal
Valor por porção
R$ 3,43
Massa
Recheio
Massa
1. Misture a farinha com a manteiga e amasse juntando a gema, o sal e agua se pricisar.
2. Forme uma bola e deixe descansar no frigorifico.
Recheio
1. Pique o presunto e misture o queijo ralado.
2. Bata os ovos com o creme de leite, misture com o presunto, tempere a gosto e reserve.
3. Abra a massa com o rolo e forre pequenas formas untadas com manteiga (não abri com o rolo, coloquei uma pequena bola na forma e estiquei com os dedos, achei mais facil)
4. Recheie com o creme reservado e leve ao forno pré-aquecido, durante 10 a 15 minutos.
ruth da silva anunciação 11/08/2012
Muito prática a receita . e fica uma delícia!