Original Esfiha Assada
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
14
Calorias*
491,64kcal
Valor por porção
R$ 2,75
Massa
Recheio
Massa
1. Em um recipiente colocar o fermento, o ovo, a manteiga e a banha
2. Dissolver tudo no leite morno (com as mãos)
3. Colocar a farinha até formar uma massa bem macia, mas que não grude nas mãos (amassar bem, pois quanto mais amassar melhor fica)
4. Fazer bolinhas (cerca de 72), colocando em uma superfície enfarinhada
5. Deixar crescer por 15 minutos