Palitos de Queijo

1. Peneire a farinha e o fermento numa tigela grande.

2. Misture a manteiga com a farinha, depois acrescente o queijo.

3. Tempere com o sal e a pimenta e acrescente leite ate formar uma massa firme.

4. Abra a massa com um rolo até ficar bem fina e use um copo pequeno (se quiser fazer biscoitos) ou com uma faca cortar em palitos.

5. Os palitos ficam prontos antes dos biscoitos por isso caso faça os 2 formatos não asse na mesma assadeira.

6. Coloque numa forma untada e asse a 200 graus por cerca de 10 minutos.