Palmito assado ao forno (receita de Rosa Clement)
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Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
5
Calorias*
191,23kcal
Valor por porção
R$ 3,89
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o palmito cru em pedaços de 10 cm ou em rodelas de 2 cm de espessura e coloque-os em assadeira de vidro ou alumínio untada com azeite.
2. Salpique-os com sal e pimenta negra e por último, o queijo ralado formando uma camada fina.
3. Cubra com papel de alumínio e leve-os ao forno à 200 graus por 30 a 45 minutos.
4. Retire o papel de alumínio e deixe dourar. Sirva quente.