Pão de Lanche da Dona Cida (maravilhoso para tarde)

1. Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha, despeje em tigela e vai acrescentando farinha até desgrudar das mãos. Deixe a massa descansar 20 minutos, Corte ao meio abra as duas partes, estique com o rolo, pincele maionese na massa, em seguida cubra com presunto, cebola fatiada, tomate e mussarela e temperos. Enrole como rocambole as 2 partes e coloque em assadeira untada e polvilhada. Deixe crescer mais 15 a 20 min, passe gema e leve ao forno para assar até dourar.

2. Comer bem quentinho