Pão Doce Para Lanche

1. Num refratário, esfarele o fermento e junte o sal. Misture ate ficar liquido.

2. Acrescente o leite morno. Reserve.

3. Numa vasilha, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açúcar, os ovos levemente batidos, o óleo e o fermento em pó reservado.

4. Misture com uma colher de pau.

5. Neste momento junte um pouco da farinha de trigo reservada.

6. A seguir, sove sobre uma superfície lisa e enfarinhada.

7. Volte para a vasilha, cubra e deixe descansar por mais ou menos cinco minutos.

8. Divida a massa e modele os pães.

9. Trança: Faça dois rolos com a massa. Trance-os entre si.

10. Coloque em uma assadeira levemente untada e polvilhada.

11. Deixe dobrar de volume.

12. Leve ao forno a 150 º C por 30 minutos.

13. Dica: Passe gema se não for utilizar cobertura como glacê ou chocolate.